Já visitei enumeras vezes, e posso assegurar que a qualidade do ramen vegan/vegetariano (varia se quer ovo ou não) é simplesmente fantástica e rigorosa. Sempre que levo amigos não-vegetarianos comigo, dou sempre a provar do meu caldo e eles adoram! Tudo é feito com sabedoria. Se tiverem oportunidade, e não descurando da esplanada, reservem o vosso lugar no balcão onde tudo é confecionado e onde podem até tirar alguma dúvida com os chefs relativamente aos vossos pratos.